09 Foc per cuinar i consum de cafè

09 Foc per cuinar i consum de cafè

MARTÍ LLULL PARÍS (1933)

CASA, FAMÍLIA I VIDA DIÀRIA
ALIMENTACIÓ

Per cuinar a casa es feia foc a terra i les olles es posaven sobre uns fogons de ferro. També tenien un altre estri on hi posaven caliu i servia per encalentir, per exemple, el cafè. El matí, bevien cafè amb llet. La llet l’anaven a cercar a una lleteria. Cafè sol no en varen beure mai, d’infants. També capolaven i torraven ciurons com a substitut del cafè perquè era més car. També varen arribar a emprar farina d’ordi fer fer «cafè».