39 El vi i la llet

39 El vi i la llet

CATALINA SALAS QUETGLAS (1951)

CASA, FAMÍLIA I VIDA DIÀRIA
ALIMENTACIÓ

Els adults bevien vi i, en ocasions especials, cava. Bevien vi de bota que compraven, a granel, als cellers. De petits, cap a 10 anys, ja els deixaven tastar el vi. Els seus parents de fora vila, feien el seu propi vi. Els infants potejaven el raïm i els adults els animaven amb cançons. Hi havia lleteries i s’anava a cercar la llet amb la lletera. La llet feia una escuma i la menjaven amb una cullereta. De petita, havia munyit en alguna ocasió i, com a recompensa, li donaven un tassó de llet.